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秋季護眼吃什么食物好?

孩子近視是家長們非常緊張的問題,日常眼睛護理,飲食也是十分重要的。不同的眼部組織需要不同的營養成分,只有保證豐富的蛋白質、足夠的維生素a、充足的維生素c、足量的維生素b、充分的鈣質等的攝入,才能滿足它的營養需求。

下面小編就給大家介紹一些對眼睛好的食物。

南瓜含有豐富的維生素e和胡蘿卜素,胡蘿卜素在機體內能轉化成維生素a。維生素a對保護視力、預防眼疾有重要作用。據報道,常吃南瓜的人群中,80歲以上高齡者仍能保持良好的視力,不戴眼鏡也能看報紙。

獼猴桃含有豐富的膳食纖維、維生素a、維生素c、胡蘿卜素等。維生素a可以增強眼睛對黑暗環境的適應力,減少夜盲癥發生,還能預防和治療干眼癥。另外獼猴桃維生素c能防止視網膜受到紫外線傷害,防止水晶體老化,幫助增進眼球健康。

雞蛋有“全養分食物”的美稱,它富含人體需求的全部營養物質。雞蛋蛋黃中的葉黃素  玉米黃質及類胡蘿卜素能維護視網膜 吸收光有害波長,并能減少晚年白內障和黃斑變性。

西藍花又名青花菜,它富含蛋白質 纖維素 礦物質 胡蘿卜素和維生素,另外還含有豐富的葉黃素。葉黃素能夠吸收太陽中的紫外線和藍光,避免強光對眼睛的傷害,對保護眼睛尤為重要。

藍莓中豐富的花青素具有活化視網膜的功效,可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,防止眼球疲勞,增進視力。經常食用藍莓制品,可明顯增強視力,消除眼睛疲勞。

牡蠣富含鋅,維生素a對眼睛的健康至關重要,而維生素a的吸收離不開鋅。

《本草綱目》就記載:“枸杞,補腎生精,養肝明目”。枸杞的護眼功效依賴于其豐富的胡蘿卜素、玉米黃素,被譽為“明眼子”。

《本草綱目》記載枸杞菊花“味甘,性平具有散風熱、平肝明目之功效”。菊花里含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質,能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。

寫在最后: 眼睛是人類心靈之窗,人人都應該保護好它,也有責任善待它。
來源:食品科技網

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