第24屆中國國際漁業博覽會上的俄羅斯展團

   　　由中國國際貿促會農業行業分會主辦的第24屆中國國際漁業博覽會于2019年10月30至11月1日在山東青島開幕，有來自53個國家和地區的近1600家企業參展，國家展團22個，展出面積10萬平方米，近5萬名觀眾注冊參觀。 

   　　 這次國際水產漁業博覽會展出內容涵蓋各類水產品產品、從捕撈、養殖、加工、冷凍、物流整個產業鏈，國際上的水產人在這幾天濟濟一堂，在22個國家展團中3號館的俄羅斯展團吸引了眾多的目光。

一、俄羅斯逐年加大水產養殖的規模和品種

    俄羅斯國家漁業發展規劃”要求加大水產養殖品產量，并于2020前將年產量提升至31.55萬噸。目前，俄羅斯正在西北聯邦區和克里米亞打造新的水產養殖項目。水產的品種也在增加。在第24屆中國國際漁業博覽會上，俄羅斯展團就帶來品種繁多的各類水產品。俄羅斯政府對海產業寄予厚望，希望2024年出口額突破85億美元，而目前是55億元。

二、中國是俄羅斯冷凍魚最大出口市場

   　　2018年，中俄貿易額突破1000億美元，中國連續9年成為俄羅斯第一大貿易伙伴。2018年俄羅斯冷凍魚出口量達26億美元，與2017年相比增長25%，出口額增加5.12億美元。其中最大銷售市場是中國，出口比重占到47%，出口額達到12億美元。預計2019年這個數字還會增長。俄羅斯不僅是扇貝等海鮮出口量大的國家，同時也是是最大的螃蟹和生蠔出口國，從2017年開始，俄羅斯包括生蠔在內的甲殼與軟體動物出口量增長速度很快，俄羅斯正在大力發展水產養殖業，擴大水產品的出口，而中國的消費者也越來越鐘愛俄羅斯的水產品。

三、俄羅斯的水產品受到中國消費者的喜愛，已經進入百姓餐桌

   　　在京東商城和天貓電商平臺上，俄羅斯的水產品豐富多彩，舉手可得，通過國內龐大的冷鏈派送到百姓千家萬戶。深海鱈魚、海螺切片、秋刀魚、鱘魚籽醬、大馬哈魚籽、北極甜蝦、狹鱈魚柳、鴉片魚、帝王蟹.........各種水產品每天24小時都呈現在電商平臺上。

四、俄羅斯將加大加工及水產品增值的關注度

   　　目前，俄羅斯有85％的魚類作為冷凍未加工的原料魚出口，到2024年這一比例將降至45％，俄羅斯將增加對增值海產品的出口。展會上的帶來了魚類快餐、蝦肉、扇貝、牡蠣、貽貝等加工品及觀眾口味體驗，中西式烹飪的俄羅斯水產品演示都將水產品增值的工作向前推進。

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