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聞達(dá)配料:以"清潔標(biāo)簽"重塑食品未來(lái),領(lǐng)航食品產(chǎn)業(yè)新紀(jì)元

聞達(dá)配料:以"清潔標(biāo)簽"重塑食品未來(lái),領(lǐng)航食品產(chǎn)業(yè)新紀(jì)元


【全球視野,中國(guó)智造】  

2011年,當(dāng)國(guó)內(nèi)食品行業(yè)尚未廣泛關(guān)注"清潔標(biāo)簽"概念時(shí),聞達(dá)配料憑借近20年的全球研發(fā)積淀,率先將這一理念引入中國(guó)市場(chǎng),成為國(guó)內(nèi)清潔標(biāo)簽食品配料的開(kāi)拓者與海外市場(chǎng)先行者。從大連總部到全球九大分支機(jī)構(gòu),從功能性原料研發(fā)到覆蓋肉制品、烘焙、預(yù)制菜等全品類解決方案,聞達(dá)以"天然、透明、可持續(xù)"為核心理念,持續(xù)引領(lǐng)食品行業(yè)向更健康、更安全的方向革新。


深耕天然科學(xué),定義行業(yè)標(biāo)桿

作為清潔標(biāo)簽領(lǐng)域的"隱形冠軍",聞達(dá)數(shù)十年如一日聚焦天然原料開(kāi)發(fā),組建40余人專業(yè)團(tuán)隊(duì),依托大連、美國(guó)、墨西哥、德國(guó)及亞太五大研發(fā)中心,通過(guò)數(shù)千次原料配比測(cè)試與功能驗(yàn)證,打造出涵蓋肉制品相關(guān)的保水、發(fā)色、抗氧化、防腐抑菌等創(chuàng)新產(chǎn)品矩陣。我們?cè)诖祟I(lǐng)域,也與韓國(guó)食品科技巨頭CJ公司,展開(kāi)深度戰(zhàn)略合作,雙方依托聞達(dá)在天然原料領(lǐng)域的研發(fā)積淀及CJ公司在生物發(fā)酵技術(shù)上的全球領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),共同開(kāi)發(fā)全新解決方案,為行業(yè)帶來(lái)完全創(chuàng)新的革命性改變。目前已實(shí)現(xiàn)從肉制品發(fā)展到涵蓋醬料、休閑食品、烘焙、預(yù)制菜品、蛋制品等多食品領(lǐng)域的全方位突破。

聞達(dá)以科學(xué)實(shí)證重新定義天然配料的效能邊界。2024年,聞達(dá)配料作為第一起草單位主導(dǎo)《清潔標(biāo)簽肉制品通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定,再次彰顯行業(yè)話語(yǔ)權(quán)。


清潔標(biāo)簽2.0:從配方革新到生態(tài)革命

2025年,隨著消費(fèi)升級(jí)與全球ESG浪潮,清潔標(biāo)簽已從"簡(jiǎn)化配料表"的1.0時(shí)代躍遷至"真天然,全鏈路價(jià)值升級(jí)"的2.0時(shí)代。聞達(dá)率先提出"全域清潔"新范式——不僅追求配方100%天然透明,更構(gòu)建從原料溯源到功能健康賦能的完整生態(tài),助力合作伙伴實(shí)現(xiàn)"清潔標(biāo)簽"向"清潔價(jià)值鏈"的質(zhì)變。


全球賦能,共創(chuàng)可持續(xù)未來(lái)

如今,聞達(dá)的清潔標(biāo)簽解決方案已服務(wù)全球超過(guò)20個(gè)國(guó)家和地區(qū),30年行業(yè)深耕,聞達(dá)始終以"讓食品回歸天然本質(zhì)"為使命,秉承“Cleaner Is Better”的信念,為每一家追求高質(zhì)量發(fā)展的企業(yè)提供兼具功能價(jià)值與商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的完整升級(jí)方案。


邀您共啟新篇章

2025年,聞達(dá)配料誠(chéng)邀業(yè)界同仁參加第二十八屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì),蒞臨聞達(dá)配料展位(41L40/41M41),體驗(yàn)清潔標(biāo)簽2.0解決方案的革新力量。從這里開(kāi)始,讓我們攜手,以清潔標(biāo)簽重新定義食品行業(yè)的未來(lái)標(biāo)準(zhǔn)!  

聞達(dá)配料——清潔標(biāo)簽不止于概念,而是看得見(jiàn)的健康承諾。

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