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國聯水產上海研發中心開業典禮暨新產品推介會

全產業鏈的國聯

湛江國聯水產開發股份有限公司始建于2001年，坐落在中國大陸最南端—廣東省湛江市，現已成為集種苗、養殖、飼料、加工、銷售、科研開發為一體的大型水產集團企業。公司廠區嚴格按照中國《出口水產品加工企業注冊衛生規范》的標準和美國FDA法規及歐盟標準統一設計。公司占地面積16萬平方米，年生產能力達10萬噸以上。

湛江國聯水產開發股份有限公司（簡稱“國聯水產”，代碼300094）于2010年6月28日網上申購，成功上市成為首只新股發行總股數達到8000萬股規模的深圳創業板公司。　　
公司組建有自己的水產品研發隊伍，不斷進行自主研發和創新，是目前國內水產品生產系列最豐富的廠家之一，在業內率先通過HACCP、ISO9001、BRC、EU國際體系認證。

研發進一步帶動產業的發展

湛江國聯水開發股份有限公司致力于為國際、國內的客戶提供優質海產品的同時，遵從為客戶提供多方位的服務理念，更注重多樣化的加工產品的開發，以滿足各個不同市場客戶的需求。本著優化產品結構，供應創新、定制化和獨有性產品給公司的優質客戶，公司管理層決定成立2個產品研發中心；

● 2015年初，國聯水產總部的“湛江研發中心”成立，于2015年3月投入使用。湛江研發中心的設計、籌備和建設均按照客戶的廚房設備為依據建設，以期能使產品符合客戶的各種需求；

● 2016年初開始，公司為滿足提供更快捷和優質服務于客戶的需求，在國際化都市的上海的開始籌備和建設“上海研發中心”，于5月底已完成基礎建設。上海研發中心按照客戶市場性質和對不同的產品要求而設計和建設，可以全方位更快捷的滿足不同市場的國內外客戶需求，公司高層一致認為研發是進一步推動全產業鏈發展的動力和源泉，同時又是全產業鏈最后一公里不可缺或的重要一個環節。

上海研發中心開業

2016年7月8日上午，國聯水產上海研發中心開業典在上海舉行。現場邀請了30個餐飲連鎖企業50多位嘉賓蒞臨現場共襄盛事。江蘇省餐飲協會秘書長、國聯水產事業部總經理陳漢、副總經理趙紅梅等出席活動。

陳漢總經理表示國聯把為人類提供健康海洋食品作為企業愿景，積極實施企業轉型升級，整合現有資源，發揮研發優勢。本著研發和創新的理念，上海研發中心將為客戶提供全方位的研發服務，為客戶提供所需的“廚房工業化新產品”的同時，也提供了成本可控、品質穩定、使用便捷、沒有原料產季困擾等專業化的解決方案和“一對一”服務。

研發中心的功能和定位

● 2個研發中心承擔不同的研發任務，總部的研發中心主要關注研發的新產品可轉化為工業化可控的產品，不斷推出的新產品將通過各種渠道進入餐桌。

●上海的研發中心將關注和細化各類產品，包括適合中餐和西餐的食材原料，中餐的所有菜肴和西餐的壽司披薩都會有新產品的開發和投放。

●研發中心的專業人員將幫助客戶全力做好新產品的推廣和服務工作。整個研發團隊在原輔料的安全性和穩定性、成品成本控制等解決方案是為客戶量身打造的。以期確保在研發新品得到確認后，其原輔料可控、加工工藝成熟并迅捷制定均一的產品。

● 研發中心目前主要研發品類有中式、西式、壽司類、披薩類。

● 在公司的新品推介會帶來了研發的十款新產品：

　　日式香酥棒棒蝦香脆鮮蝦云吞香辣羅非魚柳黃油青檸魚排香辣羅非魚柳

　　椒鹽鳳尾蝦饞嘴漢蝦香蒜海南黃金椒開背蝦（開背蝦）糟香海鱸（酒香鱸魚）

芝士焗鮮蠔