近日，蒙牛乳業十大元老之一楊文俊執掌的賽科星繁育生物技術(集團)股份有限公司稱，公司擬6.07億元收購華夏畜牧興化有限公司100%股權,北京海華云都生態農業有限公司100%股權。
賽科星成功收購后，一躍成為國內第三大牧業及原奶生產企業，僅次于現代牧業和輝山乳業。
在提到公司未來五年發展規劃時，楊文俊曾經特地用了“敢想”這個詞。“未來五年，賽科星要在種業、牧業、草業全方位發展。種業上，將在奶牛業、肉牛業、家畜種業等領域有更多高科技產品誕生，并將進入種羊凍精研究新領域；牧業上，建成30萬頭奶牛良種基地，日產奶量要達到4000噸；草業上，要達30萬畝的種植規模，并實現‘大數據進田’。”
而興化公司和海華公司經營范圍均涉及奶牛養殖，兩家牧業公司現奶牛存欄規模是2萬頭、日產生鮮乳達290余噸。本次發行后，興化公司和海華公司成為賽科星全資子公司，賽科星方面稱，兩者的加入，能夠實現雙方優勢互補，提升公司整體競爭力。
不難發現，此次收購的主要目的是楊文俊實現在牧業上的布局。但賽科星的躍升也是順應這一市場發展進程的必然結果。
事實上，三聚氰胺事件負面影響始終揮之不棄，消費者對國產奶信心不振讓國內奶業處于低谷期。恒天然前任首席執行官西奧 史畢根斯說：“牛奶價格并不是我擔心的問題，我擔心的是消費者的信心，牛奶價格是由供需關系決定的。”消費者的信心不是由企業決定的，失去了人心也就意味著沒有了未來的市場。
縱觀2016年17家乳業上市公司的財報，雖然伊利、蒙牛、光明乳業三大巨頭的整體業績表現還不錯，但是14家乳企的整體掙錢能力卻不樂觀，上半年營收只有40億元，還不到貴州茅臺(88億元)上半年營利的一半。其中，賽科星上半年凈利跌19%，奶價下滑是罪魁。
面對糟糕的乳業形勢，歐洲牛奶委員會(EMB)于2016年7月15日發文苦笑著說：“這要不是超自然的恐怖片或者鬼片，就是一部活生生的災難大片。”
除了失去消費者信任外，導致國內乳業寒冬的另一主要原因還有產能過剩、產業鏈不完善。
據不完全統計，2000年以后，奶牛的數量增幅最大的是中國，其數量增長是過去的兩倍，截至2016年達1450萬頭。
奶牛數量的增長，導致牛奶產能的巨大提升。但由于當前市場的全球化，沒有哪家乳企能夠一統天下，群雄割據的局面導致無法整合總體需求信息，即便整體需求能夠準確估計，也無法統一各乳企的行動以保持供需相對平衡。
在市場這只看不見的手操控下，整個乳業行業發展始終處于“瞎貓碰死耗子”的整改狀態中……
針對全行業的產能過剩，去產能是必然的選擇。但各個主體卻無法統一行動，乳企限收，奶農無法，只能倒奶殺牛自擔后果。然后去產能完成，奶荒的問題也隨之來了，乳企又費大力氣去搶奶源。
對此有業內人士分析，上述狀況乃是乳企和奶農沒有形成“利益共享，風險共擔”命運共同體的主要原因。一旦遇到市場低迷，只能一拍兩散，各自逃命。乳企固然財大氣粗，更能抗風險，但當奶農真正退場后，乳企再想挽回其心就難了，只能自己去干曾經由奶農干的活。
同時，伴隨行業的大清洗，成本更低的農戶分散養殖模式大量退出，而剩下的中小養殖戶也由于處于產業鏈的最底層難以有足夠的資金能力去進行升級打造，直接造成了我國牛奶成本要比新西蘭等國的奶粉價格還要高出一半以上。乳企和奶農、養殖場沒有構成上下游產業鏈模式，乳企基于成本考慮必然大量進口奶粉或者在國外投資建立牧場，而這種行為恰恰進一步打擊了國內奶牛養殖行業。
2014年后，全球及國內原奶價格的下跌至今仍未出現好轉跡象時，海外乳制品進口量又持續迅猛增長，可謂是讓中國大型乳制品企業及奶牛養殖企業禍不單行。
2015年“倒奶殺牛”事件
對此，楊文俊曾表示，行業洗牌的加劇，也意味著散戶養殖的原奶生產模式已經逐漸退出了市場競爭。只要規模化、養銷產業鏈一體的方式才能革新中國乳業市場格局。
中北藍海FMCG品牌營銷策劃機構首席運營官王子恒也認為，從馬云20億元投資伊利牧場、恒大成立恒大牧業等都證實了乳企巨頭對規模化養殖和大型牧場的需求。這些資本的進入有助于國內奶源向集約化、產業化的方向發展，有利于規范乳業產業鏈。他續稱：“乳企要有自建、自控奶源，形成上下游的利益共同體，才不會出現牧場和乳企互搏的現象。”
乳業一定會復蘇，這是賽科星與華夏、海華云都的共識。為了最大化減小行業寒流對優質養殖企業的影響，賽科星與兩企業抱團組合，的確釋放出來傳統乳業正轉向現代乳業轉變的信號。或許，更完善的質量體系、供應體系、飼養體系、信息化體系、管理體系，才是中國大型乳品企業的破冰之旅。
來源：界面
