陜西秦寶牧業發展有限公司

  陜西秦寶牧業發展有限公司是集秦川牛良種繁育，標準化育肥，規�；�屠宰加工及餐飲連鎖為一體的現代化龍頭企業。是陜西省重點扶持的農業產業化項目企業，已被列入陜西省龍頭企業和國家重點龍頭企業行列，是國內同行業中產業鏈最完善，盈利模式最先進，西部肉內產業帶上最大的現代化肉牛企業。
        秦寶牧業擁有優質肉牛的良種繁育中心，規�；�的養殖合作社，標準化 的育肥場、飼料加工廠，現代化的屠宰分割、清真牛肉食品生產線，以及成體系的中西餐餐飲連鎖店。

        秦寶牧業生產的百余種冷鮮、冷凍和熟食產品以西安市場為核心，除暢銷北京、上海、廣州、武漢、成都等大城市外，已遠銷香港特別行政區、科威特、約旦、黎巴嫩、埃及等國家和地區�！坝眯某删蜕�活之美”是秦寶人不斷的追求。 秦寶牧業秉承現代化經營理念，推行現代企業制度，企業運營不斷與國際接軌， 以海納百川之勢，積極吸納優秀人才，嫁接國際資本市場，再接再厲，精益求精，互惠互利，雙贏發展，致力于為百姓，為養殖農戶，為顧客，為員工，為社會，成就屬于這個時代的美好生活！

專業科學的良種繁育
        秦寶牧業的良種繁育中心在中國農業科學院畜牧研究所、中國農業大學、西北農林科技大學的技術支持下，采用優良的秦川牛品種與國際優質肉牛進行雜交，培育出了新一代秦川優質肉牛，保持了秦川牛個體大，肉質細嫩、牛肉味香濃等特點，同時改變秦川牛后軀不發達，生長速度慢的特點，提高了畜肉率，增加了秦川牛的脂肪沉積，具有極強的大理石花紋，肉質鮮嫩可口，使牛肉品質得到極大提高，形成了新一代的秦川優質肉牛。秦川牛肉含丙氨酸、甘氨酸等 28 種氨基酸，鉀、鎂、銅、鋅等十幾種微量元素，豐富的蛋白質及鈣，尤其是其氨基酸和蛋白質的組成接近人體，更易被人體吸收，肉味濃郁鮮美，其肉用性能可與國外優良肉牛品種相媲美。

•  頗具規模的養牛合作社
        八百里秦川，其間綠色蔥蘢、滿目蒼翠、植被繁盛、水草豐茂、宜農宜牧、是秦川牛天然的繁衍生息寶地。秦寶牧業利用這一資源優勢成立了基礎母牛、架子牛養牛合作社，每個合作社配備技術服務站一個，按照秦寶牧業的統一標準，進行良種推廣、疾病防疫、飼養技術服務， 并對本合作社的每頭牛逐一建立檔案。在省內預計養牛合作社達到 350 個，合作社養殖存欄數達到 50 萬頭。

•  規范標準的標準化育肥場
        秦寶牧業在陜西全省范圍內建設 300 — 1000 頭 / 場存欄數的標準化育肥場 80 個，使育肥場總存欄數達到 3 萬頭。秦寶牧業制定了《秦寶牧業標準化育肥場實施細則》對每個育肥場從牛舍建設、架子牛購進、每個飼養階段的飼料配比、定期防疫進行統一標準化管理，確保秦川優質肉牛的高品質。

•  國際一流的德國屠宰流水線         秦寶牧業擁有一套國際一流的現代化流水線，從屠宰到排酸，從分割到冷藏，每一個流程都在專業、無菌的一流設備下進行，保證肉質的鮮嫩、營養、安全。采用密閉式生產，屠宰中一部位一刀一消毒，屠宰線上牛胴體、白臟、紅臟進行同步衛生檢驗， 整個生產過程嚴格按照 ISO9000 質量管理體系及 HACCP 食品安全質量體系運行。從根本上確保了產品的安全性及品質 .

•  衛生安全的恒低溫密封、無污染車間         秦寶車間全年恒底溫，操作工人穿戴經過消毒的衣服鞋帽，進入車間，所有產品均按照歐美標準進行精修，半成品存放在 -40 ℃ 速凍庫，成品存放在 -18 ℃ 成品庫。全封閉、無污染、恒低溫條件下生產的產品完全符合出口歐盟標準。

•  嚴密超前的“農場 - 餐桌” CBTS 全程質量追蹤體系         秦寶牧業是全國首家農場到餐桌全程肉牛質量安全追蹤系統“國家 948 項目”實施單位，在中國農業大學專家和法國專家的指導下，建立了一整套與國際接軌的牛肉質量安全可追溯系統（ CBTS ）。秦寶牧業繁育的每頭牛從出生就帶有一個電子耳標，它記錄了牛從出生到養殖（養殖合作基地）、育肥（育肥場）、加工（生產車間）、走向市場的整個環節，保證了牛肉產品的安全性，使顧客在看到某塊牛肉時就能通過追溯體系查詢到它的生長鏈，直至其父輩、母輩。讓每一個消費者都能放心的品嘗秦寶牛肉的美味，從而使秦寶牛肉產品安全性提升到了同行業的前列。 網址：www.qinbao.com.cn

•  國內領先的一次性整體排酸 1200 頭肉牛的排酸庫         在一定的溫度、特定的濕度下，根據客戶對肉質的不同需求制定科學的排酸時間進行排酸，改善了肉質、味道鮮嫩，牛肉中所富含的維生素 B12 和礦物質更有利于人體吸收。根據客戶的不同需求生產出百余種冷鮮、冷凍和熟食牛肉產品。