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煙臺康壽源畜牧科技有限公司煙臺康壽源畜牧科技有限公司是集特種野豬良種繁育,商品豬育成、屠宰加工、連鎖銷售為一體的規;、產業化生產基地,座落在國家森林公園昆崳山腳下,風景秀麗,空氣清新,地理環境非常優越,是發展無公害、綠色肉食品的理想寶地。 基地建設:基地養殖面積50畝,山嵐300余畝,建筑面積9475平方米,核心種豬210頭,后備母豬、委托飼養母豬300余頭,年可向社會出售優質種豬1100頭,商品豬8500多頭;負碛袡C械化的屠宰加工設備,規;酿B殖配套設備,封閉的天然地下泉水自流飲水管網系統,良好的飼養環境,為特種養豬的健康成長奠定了有利基礎。 產業模式:為確保生產綠色、營養、安全、放心的特種野豬肉產品,公司以產業化發展模式形成了產、加、銷一體化產業鏈,并實施公司+基地+農業的養殖模式,實行“五統一、一共享”機制,即(統一品系種豬、統一飼料供應、統一防疫程序、統一科技服務、統一基地育肥、共享一個品牌營銷網絡),有效的從生豬生產的源頭控制肉品的安全和品質。 良種繁育:公司利用國家《科技成果重點推廣計劃》項目的優良特種野豬與國家地方著名保護品種的地方良種豬,進行品系間多元組合雜交,選育的“科亨達”牌配套系種豬,具有抗病力強、產仔率高、生長迅速、易飼養管理等優點,豬肉的品質和風味明顯優于家豬品種。 銷售網絡:特種野豬肉具有天然的美味、營養、保健、優勢,實行產業化發展適應了我國肉類市場對中、高檔品質豬肉消費的不斷需求,公司采用科學的屠宰、二段溫控冷卻排酸及分割加工先進工藝,將安全優質的康壽源品牌冷鮮肉通過建立冷鏈配送、鏈鎖營銷專賣模式,拓展直營店、店中店、加盟店銷售網絡,把具有美味、營養和食療保健功效的安全放心肉提供給消費者,讓消費者在享受美味的同時,擁有健康的體魄。
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