Anuga Select China 2025深圳圓滿收官，助力食飲企業把握粵港澳廣闊機遇

2025年4月24至26日， Anuga Select China 2025世界食品（深圳）博覽會在深圳會展中心（福田）圓滿收官。Anuga Select China是由科隆展覽、中國食品土畜進出口商會以及深圳市零售商業行業協會聯合主辦，由Anuga強力推動的，深耕中國華南和粵港澳大灣區的國際食品展會。本屆展會共吸引來自全球52個國家和地區的31,428名專業觀眾，較上屆增長15%。其中，國際觀眾數量實現了37%的顯著增長，彰顯展會持續提升的國際影響力。同期舉辦了SIGEP China2025深圳國際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會和LogiMAT China 2025國際內部物流解決方案及流程管理展覽會。

本屆世界食品（深圳）博覽會匯聚了包括德國、土耳其、伊朗展團為代表的40多家海外展商，帶來各具特色的美食佳釀，中國農墾展團、益海嘉里等國內領軍企業也展示最新產品與技術，全方位呈現全球食品行業的前沿成果與創新產品。同期，由德國Anuga FoodTec強力推動的Anuga FoodTec Showcase食品包裝、技術與服務特展也首次亮相展會。特展還聯手LogiMAT China國際內部物流解決方案及流程管理展覽會舉辦相關論壇活動，這不僅契合了行業可持續發展的戰略目標，更為市場帶來了極具前瞻性的解決方案。

科隆展覽 (北京) 有限公司董事總經理Michiel Kruse先生在開幕致辭中表示，“科隆展覽憑借在國際展覽行業積累的百年專業經驗，將深厚的專業知識與豐富的行業資源深度融合，為食飲行業的發展注入強大動力。憑借Anuga等全球知名品牌展會的成功經驗，我們精心打造了一個國際化的平臺，致力于促進全球食品飲料行業的商業交流、趨勢發布以及技術交流。我們攜手各方，助力行業從業者充分把握粵港澳大灣區乃至更廣泛區域的廣闊發展機遇。”

本屆展會同期舉辦了四場主題論壇，分別是第二屆發酵食品與營養健康論壇、第四屆全球食品零售市場趨勢論壇、食品冷鏈物流解決方案論壇（與LogiMAT China聯合主辦）、2025粵港澳大灣區富硒農產品品牌推介會。這些活動匯聚行業精英、專家學者以及領軍企業代表，探討各細分領域的熱門議題與前沿趨勢，為行業與企業的共同發展與破局提供參考和借鑒，通過深度交流、思想碰撞與實踐體驗，為參展企業與專業觀眾提供多元化的參與體驗，實現商業價值與行業影響力的雙重飛躍。

為期三天的展會現場，有三場精彩活動同期上演：由Anuga Select China精心打造的烹飪品鑒活動—“食+”空間Foodie Space，今年攜手澳大利亞肉類及畜牧業協會舉行了主題為“澳洲牛肉大使中國行深圳站”的品鑒活動，知名星廚——陳國強、楊國基和郭韻亮相“食+”空間活動現場，以沉浸式廚房場景呈現來自澳洲牛肉的本真之美；“節氣風味，星廚爭魁——節氣菜品評選大賽”，以中國傳統二十四節氣為靈感源泉，邀請了以深圳市烹飪協會名廚委主席董玉振為主評委的豪華評委團，以及來自粵港澳大灣區24家星級酒店及高端餐飲機構的頂尖大廚，其中包括深圳前海華僑城瑞吉酒店、深圳柏悅酒店、深圳星河麗思卡爾頓酒店、康萊德酒店以及深圳四季酒店等，現場制作各具特色的節氣菜肴；“2025全球食品飲料趨勢匯”于展會現場發布了“2025全球食品飲料十大趨勢”，分享前沿視角與權威數據，現場同步展示全球創新趨勢新品，并評選出“2025食飲趨勢創新先鋒獎”.

展會同期還舉辦了近50場一對一的高效采供洽談會，這些洽談會覆蓋了多種傳統和新興渠道，即海外買家專場、社區團購專場、電商平臺專場以及中國出入境檢驗檢疫協會專場等。這些專場為采供雙方提供了豐富多樣的合作機會，成功助力參展企業與東南亞買家、國內分銷商、零售商以及連鎖餐飲渠道的潛在買家實現了精準對接。這不僅推動了品牌在細分市場的深入發展，還創造了更多的貿易商機。

隨著展會的順利閉幕，世界食品（深圳）博覽會贏得了市場、行業以及合作伙伴更廣泛的認可與信賴。Anuga Select China將2025年作為新的起點，致力于為食品飲料行業提供國際頂尖的展會服務，并通過高質量的展覽和豐富多樣的活動，進一步推動行業、市場和貿易的持續發展。期待在2026年4月27日至29日，Anuga Select China世界食品（深圳）博覽會再次與食品飲料行業的同仁們相聚，開啟新的合作與交流之旅！

欲了解更多Anuga Select China世界食品（深圳）博覽會信息，請訪問https://www.anuga-cn.com/